Nueve quesos de Málaga reconocidos en la World Chesse Awards
Los quesos de Málaga están de enhorabuena tras la XXXV edición de la World Chesse Awards que premia
los mejores quesos de todos los continentes por categorías.
Nueve quesos de Málaga de tres queserías de nuestra provincia,
Montes de Málaga, El Pastor del Valle y El Pinsapo, han sido reconocidos con medallas en la edición 2023 del que se considera como uno de los concursos más importantes del mundo y que en esta ocasión ha celebrado su certamen en Noruega.
Este año la quesería
Montes de Málaga ha sido la quesería malagueña más reconocida con cinco medallas,
dos de oro por sus quesos
Curado y Emborrizado,
una de plata por el
Reserva Natural y
dos de bronces por su queso
Semicurado y Reserva Natural con Pimentón.
Por su parte,
Lácteos El Pastor del Valle, de Alhaurín El Grande, se ha llevado
medalla de plata por su
Queso Curado y
medalla de bronce por su
Queso Semmi Curado y Quesos El Pinsapo, de Málaga, se ha traído
dos medallas de bronce para sus quesos
El Pinsapo Curado y el Tierno de Cabra al Vino Dulce Pedro Ximénez.
En la XXXV edición de los World Cheese Awards, celebrada en el Trondheim Spektrum de Noruega, el viernes 27 de octubre, se han presentado 4.502 quesos de 43 países y que 9 quesos de Málaga estén entre los mejores del mundo, demuestra la altísma calidad y el saber hacer de nuestras queserías.
¡Enhorabuena!
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